福建闽威实业集团自成立以来，秉持“以诚立业，以信立世”的经营理念，以“克勤克俭、追求卓越”的企业文化为轴心，以科技扬帆，努力向产品多元化、经营全球化的企业进发。

　　公司自上世纪末起，与中国科学院黄海研究所、福建省水产研究所、天津科技大学、上海海洋大学、厦门大学、集美大学等科研院校展开合作，围绕海水鱼优种繁育及相关产业链延伸等多项课题开展研究，取得了多项技术成果。2010年，在福鼎市委市政府与闽威共同推动下，福鼎市荣膺“中国鲈鱼之乡”的称号。